管理(lǐ)學(xué)院自开展“双争做”活动以来,以党的二十大精神為(wèi)指引,全面贯彻落实习近平总书记对职业教育工作的重要指示精神,首钢“两会”和人才开发院教代会确定的目标任務(wù)和重点工作,统筹规划,切实加强技能(néng)型人才培养,实现以赛促教、以赛促學(xué)、以赛促改,管理(lǐ)學(xué)院旅游管理(lǐ)专业积极筹备并成功举办第47届世界技能(néng)大赛餐厅服務(wù)赛项北京市选拔赛,并取得创新(xīn)性突破。
管理(lǐ)學(xué)院于2023年3月6日接到承办北京市赛的通知后,积极协调各方资源,管理(lǐ)學(xué)院副院長(cháng)王佳、旅游管理(lǐ)专业负责人杨静老师和专业教师吉颖老师作為(wèi)主要负责人筹备此次大赛,进行了一系列的前期研讨和观摩學(xué)习,為(wèi)大赛的组织做技术工作,旅游管理(lǐ)专业教师通力合作,在采購(gòu)、组织协调志(zhì)愿者、场地服務(wù)等方面付出了诸多(duō)时间和精力,為(wèi)大赛的成功举办尽心尽责。
4月25日,第47届世界技能(néng)大赛餐厅服務(wù)赛项北京市赛在我校成功举办。本次比赛主要分(fēn)為(wèi)三个环节:西餐零点、咖啡和酒水服務(wù),旨在考察参赛者的技能(néng)水平和服務(wù)意识。我校旅游管理(lǐ)专业刘鼎盛、杨琳两位學(xué)生作為(wèi)我校选手参加了本次大赛,两位选手技艺娴熟,操作有(yǒu)条不紊,體(tǐ)现了较高的专业技能(néng)和水平,最终取得了优异的成绩,后续将代表北京市参加本项目的國(guó)赛。學(xué)校领导对本次技能(néng)大赛高度重视,教務(wù)处处長(cháng)董应全及管理(lǐ)學(xué)院院長(cháng)段凤鸿观摩了比赛。
本次比赛不仅展示了参赛者对餐饮服務(wù)专业的热爱和追求,更是一次引领未来发展、推动行业创新(xīn)的精彩活动。首钢技师學(xué)院充分(fēn)发挥了职业技能(néng)型院校的作用(yòng),為(wèi)参赛者提供了良好的比赛环境,為(wèi)本次比赛的顺利举办做出了重要贡献。本次比赛的成功举办离不开學(xué)校各级部门的大力支持和管理(lǐ)學(xué)院教师、學(xué)生志(zhì)愿者的付出和辛勤劳动。
此次大赛与世界技能(néng)大赛的竞赛内容、竞赛方式、评比办法接轨,不仅能(néng)激发了學(xué)生學(xué)习兴趣,强化學(xué)生技能(néng)训练。管理(lǐ)學(xué)院也将一如既往以大赛為(wèi)契机,总结经验,争取在教育教學(xué)、學(xué)生竞赛中取得更大的进步,将“双争做”主题时间活动落到实处。